3月12日，副区长肖天舒带队深入清河区第一小学调研校园食堂经营管理相关工作情况，并开展陪餐活动。

  “饭菜合口味吗？”“分量够不够？”午餐时间，副区长肖天舒走进清河第一小学食堂，与师生们亲切交流，并共进午餐，详细询问师生对学校餐食的需求和满意度情况，细致了解食品原料采购、食品卫生保障以及食品安全责任落实等情况，并就进一步深化校园食堂经营管理工作提出具体要求。

  肖天舒强调，推进中小学校食堂经营管理工作对于有效防范“校园餐”领域廉政风险和腐败问题，提升学生用餐体验和质量具有重要意义。要提高思想认识，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述和系列讲话精神，认真落实中小学校“放心满意用餐”食堂经营管理模式改革实施各项工作，提升校园食品安全管理水平，为广大师生提供真正的“放心满意用餐”，确保师生在校吃得健康、吃得安全。

  肖天舒走进校园食堂操作间、食材储存室等关键区域，细致查看了食材采购、存储、加工流程，并要求校园负责人要加强校园经营管理，加快构建学校食堂“全链条供应、全要素保障、全流程监管”的“三全”经营管理模式，紧盯采购、运输、储存、加工制作全过程，严格实行闭环管理。同时，要根据学生的年龄特点和营养需求，制定多样化、均衡化的食谱，常态化实行陪餐制度，建立问题反馈机制，确保让学生们吃得放心、吃得舒心。要守牢食品安全，严格落实“四个最严”的要求，进一步明确责任主体、压实部门职责、建立工作机制、强化政策保障，持续加大食品安全监管力度，强化问题排查整改和风险隐患防控，全力筑牢校园食品安全防线，千方百计保障食品安全、守护学生健康。