在佟家屯村的村民眼中，今年53岁刘秀明是一个敢想敢为的女强人。以前，她在自家承包地里套种过果松和刺嫩芽。今年，经过一番市场考察，她又看准了枸杞种植这个项目，不安于现状的她非搞出点名堂不可。

        刘秀明从来不打无准备的仗，之所以这么有信心发展枸杞种植，是因为她的身后有个坚强后盾，这个人就是后杨木林子村村民吴桂清，一个有着10多年枸杞种植经验的“土专家”，经过实地考察，吴桂清觉得刘秀明的这块地非常适合种植枸杞。吴桂清介绍说，宁夏枸杞靠的是昼夜温差大，光照好，产生的糖度高，而我们这个山坡既朝阳又靠水库边，昼夜温差大，土质肥沃，枸杞品质能赶上甚至超过宁夏枸杞子。

        在刘秀明家承包的30亩坡地上，新栽下的枸杞苗整齐有序地排列成行。她介绍说，枸杞，又称枸杞子、红耳坠，枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素等特殊营养成分，具有非常好的保健功效，现在人们都很注意养生，种植枸杞前景非常好。她家种的是一年生枸杞苗，外面套着营养钵，有独立根系，不用浇水，成活率高，三年后即可挂果。按预想，5、6年以后，她家这块地的亩效益每年至少在5000元以上。