来源:清河区市场监督管理局 发布时间:2024年05月14日
近日,清河区市场监督管理局接到投诉,反映清河张相镇南台村村民存在腌制坑式酸菜的情况。对此,清河区市场监督管理局高度重视,开展整治腌制坑式酸菜专项行动。
接到投诉后,执法人员第一时间赶赴现场,进行实地勘察和调查。在确认情况后,区市场监督管理局执法人员当即对腌制坑式酸菜进行查封,并联合清河区环境卫生管理局紧密合作,制定了详细的清理方案。在清理过程中,先将坑中的酸菜逐一捞出,确保不遗漏任何一处。随后,对坑进行了彻底的清理,并填平,以防止细菌滋生。
4月25日,区市场监督管理局召开了专题会议,研究部署清河区“大坑酸菜”清查整治工作。各乡镇街相关负责同志参加了会议。
会议指出,大坑酸菜存在较大食品安全隐患。各乡镇街要高度重视,充分发挥食品安全协管员作用,确保排查到位。
会议强调,一是落实食品安全责任制,层层发挥食品安全工作架构作用,将工作落实落细;二是强化信息报送,对发现的问题第一时间上报;三是对重点区域、重点环节加强排查力度,确保排查到位;四是建立协作机制,各乡镇街与区市场监督管理局要各司其职、各尽其责、互通有无,对问题食品以“零容忍”的态度和决心,严肃查处。
今后,区市场监督管理局将持续开展整治工作,坚决做到发现一家,取缔一家,坚决守住我区无“大坑腌菜”违法行为的底线。