又到了一年一度的中高考季,除了全力备考之外,考生饮食安全受到广泛关注。为帮助广大考生以良好的状态备战考试,铁岭市清河区食品安全委员会办公室、铁岭市清河区市场监督管理局特发布如下提示:
1.生活习惯宜保持,安全平稳度考期。临近考试,建议考生科学作息,注意饮食卫生,适当加强锻炼,自我调节和放松身心。考前尽量不改变平时的饮食习惯和规律,饮食要注意节制,不暴饮暴食和贪食冷饮,避免尝试新奇的食材或者不常吃的食物,以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱等。
2.家庭就餐重搭配,均衡饮食保健康。家中就餐,应结合考生平时的饮食习惯,注重营养搭配、荤素相宜、均衡膳食。食材要保证新鲜,以谷类为主,适当增加鱼、肉、蛋、奶和新鲜果蔬等,以保证膳食纤维、优质蛋白、能量等充分摄入。食材最好现吃现做,加工时注意减盐、减油、减糖。早餐和午餐要吃饱吃好,晚餐不要过量,以清淡为主,并保证充足睡眠。
3.外卖用餐尽早食,选择品种有诀窍。考生如需通过外卖点餐时,尽量选择距离相对较近,送餐时间较短的商户,并在外卖包装上标注的食用时限或最佳用餐时间内食用,保证食品温度、口感等不会有较大变化。选购外卖食品时,尽量不选择冷荤凉菜和生食产品,以免造成身体不适。
4.天气炎热多饮水,防暑降燥要做好。夏季气温高,考生易出汗,要注意及时补充水分。温开水或包装饮用水是补充水分的最好选择,建议少量、多次饮用。当身体大量出汗的时候,要避免饮用冰凉的饮品,可饮用淡盐水补充体内电解质平衡。
5.切勿迷信保健品,根据情况慎选择。保健食品不能替代日常饮食。保健食品属于特殊食品,具有特定的保健功能,但并不能满足人体需要的所有营养素,不能代替一日三餐。家长和考生可根据考生身体状况,选择适合的产品,并遵照标签及说明书要求食用,不要迷信“强脑”“健脑”等宣传。选购保健食品时,要认准产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号,通过正规销售渠道购买,并索要、保留好相关票据和有效凭证。
重要提醒
如出现疑似因食物引起的不适症状,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,请及时拨打12345、12315进行投诉举报。
最后,祝各位考生考出理想成绩!祝愿家长们多年的陪伴都能取得完美结局!